泰國火車上一盒打拋豬飯直接把旅程變成回憶
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在泰國搭火車
真正的重點
從來不只是目的地
而是這一段
會被食物填滿的旅程
你會發現
火車一開動
車廂就像被打開了某個隱藏副本
一籃一籃的美食
慢慢出現
最常見的一定是
打拋豬肉飯
白飯熱熱的
上面鋪著一顆現煎的半熟蛋
蛋黃流下來的那一刻
真的會讓人安靜三秒
不是因為餓
是因為太對了
這些餐盒
看起來很樸實
但完全不隨便
肉是現炒的
葉子是新鮮的
醬汁不會死鹹
重點是
你坐在會晃的火車上吃
它會自動加分
除了正餐
還會遇到各種零食
甜點
小包裝的蛋糕
傳統糕點
香蕉葉包著的點心
有些你根本不知道名字
但你會因為
前面那個阿姨買了
而默默掏錢
賣東西的人
通常動作很快
眼神很準
幾秒鐘內
完成交易
收錢
找零
離開
你甚至還來不及問
這是什麼
但不重要
因為吃下去就懂了
火車上的美食
不是為了拍照
不是為了打卡
它存在的意義
就是陪你走完這一段路
如果你有一天
在泰國搭火車
記得
不要急著睡
不要一直滑手機
看看車廂
看看那一籃一籃的食物
你會發現
旅行
其實已經開始了
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